ヨンジョンの幸せ韓国ごはん

タイトル ヨンジョンの幸せ韓国ごはん 著者 キム・ヨンジョン ISBN 9784839977443 発行 マイナビ出版 発行日 2022/01/21 リンク Amazon(特典付き) / 楽天 Category 書籍・雑誌・ムック

YouTubeで大人気の「ヨンジョンの本格「韓国料理レシピ」」の、キム・ヨンジョン先生初のレシピ本!

ヤンニョムチキンやチーズダッカルビなど日本でも定番の韓国ごはんから、シンプルで手軽に作れる
ナムルやキムチ、屋台で人気のキンパ、韓国の食卓に欠かせないチゲ・スープなど、
おいしくて幸せな気持ちになれる78品を紹介。
スーパーでも手に入る食材や調味料を使っているので、初めての人でも安心して挑戦することができます。
日本でおなじみのメニューはもちろん、韓国の伝統料理や現地でしか知られていないような
料理に出会えるチャンス! ごはんだけでなくトウモロコシマッコリパンなどのスイーツも合わせて掲載した
1冊で楽しめる内容となっております。
本格的だけどおうちでも簡単に作れる温かみのある韓国料理、是非チャレンジしてみてください!

コンテンツ

part1 食卓がパッと華やぐ! 定番一品料理
part2 あるとうれしい! 常備菜・副菜
part3 心がポッと温まる! チゲ・スープ
part4 また食べたくなる! ご飯・麺
part5 今も昔もみんな大好き! デザート・おやつ

パーティーメニューにぴったりなチーズダッカルビ!

簡単でおいしくできる本格チゲ!

屋台で人気のおやつも!